不銹鋼釀酒設(shè)備與鋁釀酒設(shè)備之間有什么區(qū)別
發(fā)布時間：2022-05-20 17:27:13
釀酒設(shè)備主要分為三種，不銹鋼、鋁合金、銅，但是由于銅制釀酒設(shè)備價格昂貴，始終受限。而主流的不銹鋼釀酒設(shè)備與鋁釀酒設(shè)備，兩者之前有什么區(qū)別，下面我們一起來了解下。
首先鋁質(zhì)釀酒設(shè)備主要因?yàn)殇X密度小，因此鋁質(zhì)釀酒設(shè)備通常會很輕，易于搬運(yùn)。鋁導(dǎo)熱性能好，因此鋁質(zhì)釀酒設(shè)備的熱效率很高，節(jié)省燃料，并且出酒快。鋁材成本低，因此鋁質(zhì)釀酒設(shè)備價格要相對便宜一些，易被消費(fèi)者認(rèn)可。但因鋁材在焊接時會留下較為明顯的焊道，所以鋁質(zhì)釀酒設(shè)備一般看起來略顯粗糙，且鋁的光澤度不高，使得鋁質(zhì)釀酒設(shè)備整體的美觀度大大降低。
其次另一個在釀酒設(shè)備市場中大唱主角的不銹鋼釀酒設(shè)備。不銹鋼釀酒設(shè)備光澤度高，堅(jiān)硬耐磨，耐腐蝕性能好，耐高溫氧化及強(qiáng)度高，經(jīng)久耐用，拋光之后幾乎無焊道，漂亮美觀，因此深受消費(fèi)者青睞。但不銹鋼釀酒設(shè)備的缺點(diǎn)也不容忽視，導(dǎo)熱性差，明顯較鋁差個檔次，耗費(fèi)燃料，成本高，一般的不銹鋼釀酒設(shè)備價格都要比同種型號的鋁質(zhì)釀酒設(shè)備高一些。
但由于鋁制設(shè)備不耐酸堿，不耐用，釀酒過程中避免不了氧化鋁進(jìn)入白酒內(nèi)，從而影響了酒的質(zhì)量，并且人喝了含有氧化鋁成份的白酒對身體也有著極大的傷害。
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